Circuit Vietnam : Du Delta du Mékong au Haut Plateau 10 Jours – Saigon, Da Lat & Ethnies M'nong
Durée du voyage
10 jours
Petit groupe
12 voyageurs MAX
Âge
Tous les âges sont bienvenus
Faible intensité
Les voyageurs peuvent pratiquer des activités physiques légères
Présentation du circuit
Au départ de Saigon, ce circuit hors des sentiers battus vous offre une découverte de deux Vietnam que peu de voyageurs ont la chance de voir en un seul voyage : la douceur fluviale du delta du Mékong et la rudesse végétale des Hauts Plateaux du Centre.
Sur les bras du Mékong, vous naviguez en barque à rames entre les quatre îles de My Tho, vous pédalez dans les vergers bucoliques de l’île An Binh, vous déjeunez dans une maison centenaire au style franco-vietnamien, et vous vous levez avant l’aube pour rejoindre en bateau le marché flottant de Cai Rang — l’un des plus grands et des plus animés du delta, où des dizaines de barques chargées de fruits et légumes convergent sur la rivière Hau dans la brume matinale.
Puis la montagne. Vol vers Da Lat, ancienne station climatique française aux vieilles villas coloniales et au climat tempéré unique au Vietnam, vous descendez vers les terres rouges du Haut Plateau. Ici vivent les ethnies Édé et M’nong dans leurs maisons longues sur pilotis, au rythme des éléphants semi-sauvages du lac Lak et des gongs classés au patrimoine immatériel de l’UNESCO. Une journée de trek dans la jungle primaire du parc national de Yok Don — le plus grand parc du Vietnam — clôture cette immersion dans un monde encore préservé.
Tout au long du circuit, vous passerez plusieurs nuits chez l’habitant : chez Vinh sur les rives du Mékong, chez Ut Thuy sur l’île An Binh où vous préparerez les crêpes Banh Xeo en famille, dans une maison longue Édé à Nam Ka. Ces moments de vie partagée — cuisiner ensemble, écouter les histoires du village, assister au spectacle de danses M’nong au coin du feu — sont l’âme de ce circuit et ce qui le distingue de tout autre voyage dans le Sud Vietnam.
Voyage privé, entièrement sur mesure. Durée, rythme et hébergements s’adaptent à vos envies. Devis personnalisé sous 48h.
Les points forts du circuit
- Sites incontournables : la ville de Saigon, visites de Da Lat et de Can Tho
- Lieux plus secrets : la vie sur l’île An Binh, des villages de minorités ethniques : Jatu, Buon Triet
- Guide parfaitement francophone
- Moments privilégiés : voyage privé avec services personnalisés, accueil chaleureux chez l’habitant avec repas et nuitée, participation à la cuisine chez l’habitant, balade dans la jungle du Haut Plateau du Sud
- Expériences insolites : balades en barque sur le Mékong, balades à vélo, lac Lak, marché flottant, spectacle de danses et chants au village des M’nong, une journée de trek
Légende des services jour par jour
B = Petit-déjeuner L = Déjeuner D = Dîner G = Guide francophone T = Transport privé
Chaque journée indique les services inclus selon le code. Repas : B = Petit-déjeuner · L = Déjeuner · D = Dîner. L’absence d’un code repas signifie que le repas est libre.
Services : G = Guide francophone dédié · T = Transport privé avec chauffeur.
Tarifs
| GRILLE DE PRIX (basé sur une chambre double) | |||||
| Nombre de voyageurs | 2 | 4 | 6 | 8 | 10-12 |
| Prix en US dollars par personne | |||||
| Supplément single | |||||
Informations pratiques
🌤️ Météo & Climat
Ce circuit traverse deux zones climatiques distinctes qu’il faut comprendre ensemble.
Le delta du Mékong (J1→J4) jouit d’un climat tropical stable toute l’année : températures entre 28 et 34°C, humidité élevée. La saison sèche (novembre à avril) est idéale — les canaux sont navigables, le ciel dégagé, les routes praticables. En saison des pluies (mai à octobre), des averses soudaines en fin d’après-midi sont fréquentes mais courtes ; la navigation reste possible, les paysages sont plus verts et luxuriants.
Da Lat (J5→J6) à 1 500 m d’altitude jouit d’un microclimat unique au Vietnam : doux et frais toute l’année, entre 15 et 25°C. C’est la seule ville du Vietnam où l’on peut avoir froid le soir. En saison des pluies, des brumes matinales enveloppent la ville — atmosphère romantique mais humide.
Les Hauts Plateaux / Dak Lak (J6→J10) présentent un climat plus contrasté : saison sèche de novembre à avril (idéale, températures de 20 à 28°C), saison des pluies de mai à octobre avec des précipitations importantes pouvant rendre certaines pistes forestières impraticables.
📅 Meilleures périodes pour ce circuit
| Période | Conditions | Recommandation |
|---|---|---|
| Nov → fév | Sec, frais, ciel bleu | ⭐⭐⭐⭐⭐ Idéal |
| Mars → avr | Chaud, encore sec | ⭐⭐⭐⭐ Très bien |
| Mai → juin | Début pluies, vert | ⭐⭐⭐ Acceptable |
| Juil → sept | Pluies fortes Highlands | ⭐⭐ Déconseillé |
| Octobre | Fin pluies, verdure | ⭐⭐⭐ Acceptable |
🎯 Fenêtre idéale : décembre à mars — sec sur le delta, frais sur le plateau, jungle de Yok Don praticable, lac Lak à son meilleur niveau.
🚫 Périodes à éviter
Têt (Nouvel An vietnamien) — En 2026 : 17 février. Évitez les 3 jours avant et après : transports surchargés, familles d’accueil indisponibles, restaurants et marchés fermés, prix en hausse. Ce circuit repose sur des nuits chez l’habitant — la fête du Têt peut perturber sérieusement la logistique.
Juillet → septembre — Saison des pluies intense sur les Hauts Plateaux. Les pistes vers Nam Ka, Buon Triet et Yok Don peuvent être inondées ou glissantes. Le trek de J9 serait difficile, voire impossible.
🥾 Condition physique requise
Ce circuit est accessible à tous sans condition sportive particulière, mais demande une forme physique correcte :
- Balades à vélo (J2 : 7-10 km sur terrain plat, J3 : courte balade) — vélos fournis, rythme adapté
- Marche de 3 km pour rejoindre le hameau de Buon Rai à J6
- Trek d’une journée dans le parc Yok Don (J9) : 3 à 4h de marche en forêt, terrain irrégulier mais sans dénivelé important
- Pas d’escalade ni de randonnée en altitude
Convient aux familles avec enfants de 8 ans et plus, aux seniors en bonne forme, et aux voyageurs recherchant l’aventure sans l’extrême.
💉 Santé & Vaccins
Consultez votre médecin ou un centre de vaccination internationale au moins 4 à 6 semaines avant le départ.
Vaccins généralement recommandés :
- Hépatite A et B
- Typhoïde
- Tétanos-Diphtérie-Polio (mis à jour)
- Rage (si contact avec animaux prévu — pertinent pour Yok Don)
- Encéphalite japonaise (séjour rural prolongé)
Paludisme : faible risque dans les zones urbaines et le delta. Risque modéré dans les forêts de Yok Don — votre médecin appréciera selon la période.
Conseils : emportez un répulsif anti-moustiques DEET 30-50%, crème solaire SPF 50, un médicament contre la diarrhée du voyageur, des antihistaminiques.
✈️ Formalités d’entrée
Visa Vietnam : Les ressortissants français, belges, suisses et canadiens bénéficient d’une exemption de visa de 45 jours (entrées multiples). Le passeport doit être valide au moins 6 mois après la date d’entrée.
⚠️ Vérifiez les conditions en vigueur auprès de l’ambassade avant le départ — les règles peuvent évoluer.
E-visa disponible en ligne sur le site officiel du gouvernement vietnamien : validité 90 jours, entrées multiples, environ 25 USD.
🕐 Décalage horaire
Vietnam = UTC+7
- France (hiver) : +6h — France (été) : +5h
- Belgique / Suisse : idem France
- Québec (hiver) : +12h
Récupération rapide : 2 à 3 jours suffisent généralement.
💰 Budget — Dépenses personnelles
Hors prix du circuit Capannam
| Poste | Budget indicatif / jour |
|---|---|
| Boissons (eau, bières, cafés) | 3 – 8 € |
| Repas libres non inclus | 5 – 15 € |
| Achats souvenirs | selon envie |
| Pourboire guide (recommandé) | 5 – 10 € / jour |
| Pourboire chauffeur | 3 – 5 € / jour |
💡 Monnaie locale : Dong vietnamien (VND). 1 € ≈ 27 000 VND (vérifier le taux en vigueur). Les DAB sont disponibles à Saigon, Can Tho, Da Lat et Ban Me Thuot. Emportez des petites coupures pour les villages.
👕 Quoi emporter
Vêtements :
- Léger et respirant pour le delta (coton, lin) — chaleur et humidité
- Pull ou veste légère pour Da Lat et les soirées en altitude
- Tenue couvrant épaules et genoux pour les visites de pagodes et temples
- Chaussures de marche fermées pour le trek à Yok Don
- Sandales ou tongs pour les balades en ville et sur le bateau
Équipement :
- Chapeau ou casquette (soleil intense dans le delta)
- Lunettes de soleil
- Sac à dos de randonnée léger (day pack)
- Petite lampe frontale (nuits en villages sans éclairage)
- Adaptateur de prise (Type A/C — même standard qu’en France)
- Batterie externe pour le téléphone
📱 Connectivité
Carte SIM locale : disponible à l’aéroport de Saigon dès l’arrivée. Viettel et Mobifone offrent une excellente couverture dans les villes. Dans les villages reculés de Buon Triet et Nam Ka, le réseau peut être limité ou absent — prévoyez-le.
Wi-Fi : disponible dans les hôtels de Saigon, Can Tho, Da Lat et Ban Me Thuot. Absent chez les familles d’accueil dans le delta et les Hauts Plateaux — une déconnexion bienvenue.
🌿 Responsabilité & écotourisme
Ce circuit s’inscrit dans la démarche de tourisme responsable de Capannam Travel. Les nuits chez l’habitant et les repas en famille génèrent des revenus directs pour les communautés locales des ethnies Édé et M’nong. La balade à dos d’éléphant, proposée en option au lac Lak, est organisée dans le strict respect du bien-être animal — durée courte, pas de harnachement douloureux.
Capannam — Licence d’état International N° 01-2142/2023/TCDL – GP LHQT — Agréé par la Direction Générale du Tourisme du Vietnam.
Inclus/Exclus
- 9 nuits d'hébergement selon le programme (hôtels, nuits chez l'habitant, maison longue Édé)
- Tous les repas mentionnés au programme (voir code B-L-D sur chaque journée)
- Vol intérieur Saigon → Da Lat
- Les droits d'entrée sur tous les sites visités au programme
- Tous les transferts en véhicule privé climatisé
- Navigation en barque et bateau privé sur le Mékong
- Trek guidé dans le parc national de Yok Don
- Toute la logistique d'organisation du circuit
- 2 bouteilles d'eau par jour et par voyageur
- Toutes les taxes locales
- Cours de cuisine Banh Xeo chez l'habitant
- Spectacle de danses et chants M'nong au village
- Vols et taxes d’aéroport internationaux depuis et vers votre pays.
- Visa d'entrée au Vietnam
- Les assurances maladie/accidents annulation et rapatriement.
- Boissons et dépenses personnelles.
- Les pourboires aux services
- Balade à dos d'éléphant au lac Lak (Pour la protection des animaux Capannam n'offre pas ce genre de balades)
Programme jour par jour
Départ ce matin pour My Tho. À notre arrivée, nous embarquons sur un bateau privé pour découvrir cette région. Via un arroyo nous passerons les quatre îles : Dragon, Tortue, Licorne et Phoenix. De beaux paysages composés de palmiers d'eau et de palétuviers s'offrent à la vue. Arrêt et dégustation des fruits de saisons et du thé au miel local dans un verger de longaniers. Sur les chemins bucoliques des villages Quoi Son et Phu An Hoa, traversée des villages en vélo de 7 à 10 km à travers des vergers de pamplemoussiers, de cocotiers, de cacaoyers, de bananiers. Arrêt déjeuner dans un restaurant local au milieu des vergers fruitiers en goûtant des spécialités du Mékong. Après le déjeuner, une aventure en barque à rame nous emmènera au bateau et retour à l'embarcadère. Cette nuit, nous allons dormir chez l'habitant. Chez Vinh (Jardin du Mékong).
- Nuit chez l'habitant · Chauffeur & Guide · Dîner
Après le petit-déjeuner, nous quittons notre famille d'accueil pour atteindre Cai Be, carrefour et marché flottant. Nous empruntons une petite route bucolique pour découvrir la vie locale avec des maisons sur pilotis, des rizières et la culture d'ananas Victoria. À vélo et à pied, nous traversons les villages en observant des métiers artisanaux et dégustons des productions locales. Nous prenons ensuite le bac pour l'île An Binh et continuons notre balade à vélo pour découvrir la vie des habitants du coin. Nous visitons une maison ancienne du Sud, maison centenaire au style franco-vietnamien, type des maisons des propriétaires-fonciers dans le temps, et déjeuner sur l'île. Notre balade à vélo se poursuit vers le jardin de bonsaïs. Arrivée chez Ut Thuy, là où nous passerons une belle soirée. Fin d'après-midi libre avant de participer au cours de cuisine et à la préparation des crêpes locales « Banh Xeo ». Dîner et nuit chez Ut Thuy. Nuit chez l'habitant · Guide et chauffeur · Petit-déjeuner, déjeuner
Après le petit-déjeuner, nous partons à vélo jusqu'à Long My. À visiter : asile des vieillards Long Thanh — asile bénévole pour les personnes âgées sans famille et pour les orphelins. Nous retrouvons notre voiture pour Tam Binh. Déjeuner à Tam Binh. Nous partons dans l'après-midi à la ville de Sa Dec surnommée « petite Venise orientale ». Nous visitons cette jolie petite ville ornée de frangipaniers, aréquiers, flamboyants : temple Kien An Cung — temple ancien construit par la communauté vietnamienne d'origine chinoise — ainsi que l'ancienne école des filles où étudia Marguerite Duras et la maison de Huynh Thuy Le. Rejoindre notre chauffeur pour aller à Can Tho pour y passer la nuit.
- Nuit à l'hôtel · Guide et chauffeur · Petit-déjeuner et dîner
Départ matinal en bateau pour visiter le fameux marché flottant de Cai Rang, l'un des plus grands du delta. Sur les bateaux, les habitants locaux vendent leurs productions agricoles et divers produits courants. Pour savoir ce qu'ils vendent, regardez les perches de bambou dressées à leur bateau — ils y accrochent leur produit pour faire leur publicité. Retour au quai vers 10h puis route de retour sur Saigon. Déjeuner en cours de route chez la famille Ba Kiet dans leur vieille maison traditionnelle tout en bois. Arrivée à Saigon en fin d'après-midi. Nuit à l'hôtel.
- Nuit à l'hôtel · Guide et chauffeur · Petit-déjeuner, déjeuner
Le chauffeur vient vous chercher pour le vol Saigon – Da Lat. À l'arrivée, accueil par notre guide et chauffeur puis transfert en ville pour la visite. Découvert par le Dr Yersin, Da Lat était la station climatique du Sud à l'époque de l'Indochine française. Jouissant d'un climat tempéré, cette ville romantique est devenue une attraction touristique importante. Au programme : visite du palais d'été de l'empereur Bao Dai, balade dans la vallée de l'Amour, promenade dans la ville pour admirer de vieilles villas françaises. Nuit à l'hôtel.
- Nuit à l'hôtel · Guide et chauffeur · Petit-déjeuner
Nous consacrons encore ce matin à la visite de Da Lat : l'ancienne gare, le marché central, la Crazy House à l'architecture originale. Après le déjeuner, nous prenons la route pour Dak Lak — 3 heures de route. Nous continuons jusqu'à Nam Ka et encore 3 km de marche pour aller jusqu'au hameau de Buon Rai où nous passons la nuit dans la maison longue sur pilotis traditionnelle de l'ethnie Édé.
- Nuit chez l'habitant · Guide et chauffeur. B - L - D
Aujourd’hui, avec notre guide, nous partons toute la journée depuis la maison de nos hôtes jusqu’au village de Buon Triet. Traverser plusieurs villages de M’nong sur les chantiers en terre battue. Un long trajet plat puis nous rentrons dans la forêt tropicale. Repos pour reprendre de l’énergie et grimper 2 km environ jusqu’au sommet de la colline de Nam Ka.
Puis nous descendons doucement en suivant le petit chemin tracé dans la forêt. Après le trek, nous traversons le lac en barque à rames. Possibilité de nous baigner. Arrivée au village de Jatu de l’ethnie M’nong en fin d’après-midi. Nuit chez l’habitant.
Possibilité de faire d’autres balades plus faciles à travers des villages ethniques de la région.
Petit déjeuner au bord du lac dans un cadre romantique. La journée commence par une balade au village Jun de l’ethnie M´nong puis une superbe balade à dos d´éléphant à travers le lac et une balade en pirogue.
Déjeuner au bord du lac Lak. Dans l’après-midi nous allons faire un tour dans le village Mlieng des M´nong et les Ede. Ce soir nous assistons à un spectacle de chants et danses traditionnels dans la maison communale du village et dégustons de l’alcool local à base de riz et de plantes.
Nuit à l’hôtel du lac.
Départ ce matin aux chutes d’eau de Dray Sap et Dray Nur. Située dans le village de Kuop, d’une longueur de 250 m et d’une hauteur de 30 m, Dray Nur est la plus grande des trois cascades de la rivière Serepok. De loin, elle offre un panorama spectaculaire. Le guide nous racontera ses légendes incroyables sur ce symbole de la beauté du Haut Plateau
Admirer les chutes puis balade à travers un pont suspendu pour mieux voir la liaison entre les chutes. Continuons notre circuit vers le parc de Yok Don et le village de Ban Don de l’ethnie Mnong, célèbre pour domestiquer des éléphants sauvages.
Déjeuner au village puis balade dans ce beau village jusqu’au pont suspendu en bambou traversant la rivière Sérépok et visite d’une belle maison servant de musée avec des objets d’époque. Retour sur Ban Me Thuot en fin d’après-midi. Le reste du temps est libre pour se promener dans la ville. Nuit à l’hôtel.
B — Petit-déjeuner · L — Déjeuner | G Guide francophone T Transport privé
Après le petit déjeuner, le chauffeur vient nous chercher à l’hôtel pour le transfert à l’aéroport pour le vol de Saigon. Arrivés à Saigon, nous sommes accueillis par le chauffeur puis transfert à l’hôtel. Fin de nos services.
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