Circuit Centre Vietnam : Hue, Hoi An et la memoire de l'Annam

Le Sud Vietnam est la région qui surprend le plus –  et qui déçoit aussi le plus quand on la visite trop vite. Saïgon en 2 jours, delta du Mékong en excursion rapide, retour. C’est le format standard. On revient avec des photos du marché Ben Thanh et une impression de chaos sympathique. Pas grand-chose de plus.

Le Sud profond, celui des provinces de la Cochinchine, des canaux de Chau Doc, des marchés flottants à l’aube et de l’archipel de Con Dao –  ce Vietnam-là demande du temps et quelqu’un qui sait où emmener les gens.

Voici nos deux circuits : un court de 3 jours pour ceux qui enchaînent sur un circuit Nord-Sud, et un circuit immersif de 15 jours pour descendre vraiment vers le bout du Sud.

Qu’est-ce qui rend le Sud Vietnam si différent du Nord et du Centre ?

Le Nord et le Centre ont une culture de montagne et d’histoire impériale. Le Sud, c’est autre chose : l’eau. Tout tourne autour du Mékong et de ses bras. Les villages sont construits sur l’eau. Les marchés se tiennent sur l’eau. Les vergers poussent sur des îles flottantes. Et l’histoire récente –  la guerre, Saïgon comme capitale de la République du Sud-Vietnam jusqu’en 1975 –  a laissé une couche supplémentaire que aucune autre région du Vietnam ne possède.

Le Sud compte également des minorités peu connues des voyageurs : les Khmers du delta (140 pagodes bouddhistes dans la province de Trà Vinh), les Chams musulmans de Châu Đốc, les communautés chinoises de Cholon. Pas de trekking, mais une ethnologie humaine dense.

Et Con Dao. L’archipel à 45 minutes de vol de Saïgon –  ancien bagne colonial, aujourd’hui l’un des parcs marins les mieux préservés du pays. Des tortues marines qui pondent sur des plages que personne ne fréquente. Des eaux cristallines que peu de voyageurs francophones connaissent encore.

Delta du Mékong 3 jours (499 USD) : pour qui est ce circuit court ?

Route : Saïgon –  Cái Bè –  Trà Ôn –  Cần Thơ –  Marché flottant Cái Răng –  Saïgon

Durée : 3 jours / 2 nuits Prix adulte : à partir de 499 USD par personne Groupe : tous les âges, faible intensité physique

Le circuit court –  idéal en extension d’un séjour à Saïgon ou avant un vol de retour. On descend vers le delta par Cái Bè, on navigue en sampan sur les canaux bordés de cocotiers, on visite une fabrique artisanale de bonbons et une forge de village. Nuit chez l’habitant au bord de l’eau.

Le deuxième jour, on longe la rivière Trà Ôn vers Cần Thơ. Le troisième matin, lever à 5h pour le marché flottant de Cái Răng –  le plus grand du delta, au fil de l’eau, des dizaines de barques chargées de fruits et de légumes, une animation qui dure jusqu’à 9h.

C’est le meilleur format pour découvrir le Delta si vous n’avez que 3 jours disponibles –  ou si vous enchaînez sur un circuit dans le Nord.

–  Voir le circuit Delta Mékong 3 jours

Mékong et Con Dao 15 jours (1 260 USD) : l’immersion complète dans le Sud ?

Route : Saïgon –  Củ Chi –  Tây Ninh –  Ben Tre –  Trà Vinh –  Vĩnh Long –  Long Xuyên –  Châu Đốc –  Cần Thơ –  Con Dao –  Saïgon

Durée : 15 jours / 14 nuits Prix adulte : à partir de 1 260 USD Prix enfant (6–11 ans) : à partir de 1 000 USD Groupe : maximum 14 voyageurs –  tous âges bienvenus, faible intensité physique Accompagnement : guide francophone + photographe professionnel

C’est notre circuit Sud le plus complet –  conçu comme un voyage photographique et une descente progressive vers le silence.

Le programme : descente vers le bout du monde

Jours 1–3 –  Saïgon Palais de la Réunification (intact depuis le 30 avril 1975), musée des Vestiges de guerre, cathédrale Notre-Dame, quartier de Cholon. Tunnels de Củ Chi. Temple Cao Dai de Tây Ninh –  la cérémonie de midi, un spectacle architectural et sonore que l’on ne voit nulle part ailleurs.

Jours 4–7 –  Entrée dans le Mékong Ben Tre (province de la Noix de Coco), nuit chez l’habitant au bord de l’eau. Trà Vinh : les 140 pagodes Khmers. Vĩnh Long et ses îles-jardins couvertes de vergers (ramboutans, longanes, mangoustans). Traversée en barque entre les îlots.

Jours 8–9 –  Sa Dec et Long Xuyên Sa Đéc : ville natale de Marguerite Duras, décor du roman L’Amant. La maison du Chinois existe encore. Long Xuyên : marché nocturne, spécialités de poisson Elephant Ear.

Jour 10 –  Châu Đốc Ville-frontière avec le Cambodge. Village flottant de Châu Đốc : des centaines de familles vivant sur des maisons-bateaux, cages à poissons sous les planchers. Temple de la Montagne Sam –  pèlerinage annuel de dizaines de milliers de fidèles. Khmers, Chams, Vietnamiens, Chinois : une ville qui concentre toute l’Asie du Sud-Est. Depuis Chau Doc, vous pouvez entrer a Phnompenh pour faire une extension de votre voyage au Cambodge

Jour 11 –  Le marché flottant de Cái Răng Lever à 5h. Sampan. Le marché flottant de Cần Thơ à l’aube –  une foule de barques chargées au fil de l’eau, le plus grand du Vietnam. Il faut y être tôt. Après 9h, c’est fini.

Jours 12–15 –  Con Dao : l’archipel préservé Vol intérieur Cần Thơ –  Con Dao (45 minutes). L’archipel de 16 îles et îlots, à 230 km de Saïgon, est l’un des secrets les mieux gardés du Vietnam. Classé parc national marin. Ancien bagne colonial (1861–1975) –  la prison Phú Hải, la plus grande, est une visite indispensable pour comprendre l’histoire du pays.

Plages : Dam Trau, Lo Voi, Nhat –  sable blanc, eaux turquoise, aucune foule. Snorkeling sur les récifs coralliens, randonnée dans la forêt tropicale primaire. En saison (mai–novembre) : observation des tortues marines qui pondent la nuit sur les plages protégées.

Qu’est-ce qui rend ce circuit unique ?

Con Dao –  le bout du monde Peu d’agences francophones proposent Con Dao en circuit organisé. C’est logistiquement plus complexe (vol intérieur, hébergements limités, parc national encadré). Pour nous, c’est la destination la plus préservée du Vietnam –  et la plus méconnue des francophones. Les voyageurs qui y vont ne regrettent jamais.

Photographe professionnel inclus Le circuit est conçu comme un voyage photographique –  lever à 5h pour Cái Răng, lumière du soir à Châu Đốc, crépuscule depuis la citadelle de Con Dao. Un photographe professionnel accompagne le groupe pour vous aider à capturer les moments que l’on ne revoit pas deux fois.

Cochinchine profonde Trà Vinh, Long Xuyên, Châu Đốc –  des provinces que les circuits classiques ne traversent pas. Les Khmers du delta, les pagodes de montagne, les villages de tisserands. C’est le Mékong qu’on ne montre pas d’habitude.

–  Voir le circuit Mékong et Con Dao 15 jours

Quelle saison pour le circuit Sud Vietnam ?

Le Sud Vietnam a un régime de mousson différent du Nord. La météo est plus simple à anticiper –  une saison sèche et une saison des pluies, sans le brouillard de montagne ni le froid.

Pour Con Dao : la saison des tortues marines (ponte) s’étend de mai à novembre. Si vous voulez les voir pondre, c’est la fenêtre. Le reste de l’année, les plages et le snorkeling sont excellents aussi.

Quel circuit Sud Vietnam choisir selon votre situation ?

Combien coûte un circuit Sud Vietnam en tout ?

Pourquoi Capannam pour le circuit Sud Vietnam ?

Le Sud, c’est la région que je connais le moins dans les profondeurs –  je l’admets. Je suis né dans le Nord, j’y ai passé plus de 20 ans à guider. Mais depuis 2018, Capannam a développé des circuits dans le Sud avec des partenaires locaux que je connais depuis des années. Vinh, 43 ans, et Khanh, 41 ans, tiennent le Jardin du Mékong à Bến Tre depuis plus de 15 ans. Ce sont nos partenaires permanents pour les nuits chez l’habitant dans cette zone. En novembre 2024, un groupe de six voyageurs de Genève a passé deux nuits chez eux –  et l’un d’eux a envoyé un message en rentrant : « c’est l’étape dont on a le plus parlé à notre retour. » Vinh avait préparé une pêche aux écrevisses dans les canaux du jardin, à la lampe torche, à 22h. Ce n’est pas dans le programme officiel. C’est juste ce qu’ils font.

Le circuit Mékong-Con Dao a été conçu avec un photographe professionnel –  ce n’est pas une option marketing, c’est un vrai partenaire de terrain qui cadre les lumières et anticipe les moments.

Maximum 14 voyageurs. Guide francophone local. Départs sur demande.

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